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销售额超228亿!沸腾25年,中国红牛进化简史
时间:2020-12-28 作者:小诺


“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,一千个国人眼中却只有“一个红牛”:小金罐、神奇之水、勇于挑战的品牌基因


25年来,从0到1,红牛维生素功能饮料引领了国内功能饮料品类先河。畅销全国的红牛小金罐,更是在消费终端陈列端架上形成一道亮丽的风景线。



谁也不会想到,中国红牛的出现,让中国功能饮料行业仅仅用了20多年的时间,从无到有,从空白做到全球消费量第二,如今仍在蓬勃发展的快车道上奔腾行进。


初入中国时的艰辛创业


上个世纪90年代,中国社会形态的转型在大刀阔斧地急速前进,新一轮改革开放大潮在瞬息之间掀起各个领域变革。


历史变革中,一些具体事物常因关键人物的出现而改变其发展轨迹,或与关键人物的结合而创造出非同寻常的历史。中国红牛的创建与发展就有着这样的因缘际会。


上个世纪90年代初,祖籍海南的泰国天丝创始人许书标想独自来大陆建厂,但因为对彼时中国市场和政策都不熟悉,最终折戟而返。直到遇到华彬集团创始人严彬,红牛饮料才进入中国。



基于中国红牛第一代创业者的默契,以及两人对祖国发展的期许,严彬提出中国红牛发展史上著名的一句话:“红牛来到中国,就两个字‘回报’”!


1995年11月10日,严彬代表中国红牛签署四方“50年协议”1995年12月25日中国红牛在深圳注册登记,之后便成立了多家省级办事处,启动了广告和公关轰炸攻势,这是一场轰轰烈烈的勇敢尝试。


在严彬的带领下,怀着必胜的信念和坚定的信心,中国红牛在深圳广为关注的核心地段树立多个户外大牌,在1996年春晚投入上亿元广告,召开品牌战略研讨会等等,告知国人“红牛来到中国”。1996年3月,中国红牛拿下春季糖酒会开幕式冠名权,举办“红牛之夜”招待酒会,邀请当红巨星和各界贵宾莅临,结识了不少全国有实力的客商。



这些举措都是真金白银的投入,“红牛”品牌在中国社会的知名度迅速提升。


但是早期的创业谈何容易?!


红牛在泰国是一种针对普通消费者的功能饮料,基于中国当时的消费环境和市场准入批文的来之不易,中国红牛对红牛饮料重新进行了定位,20多年坚持零售指导价格6元不变。彼时,中国红牛144元一箱的价格相当于当时普通工薪阶层一周的工资。这一坚持,就是20多年。


为配合全国招商活动,中国红牛组织了“红牛万里行”活动,三辆卡车从深圳出发,沿途在各省、市进行赠饮、路演和品牌宣传。



1996年在春糖现场签约的客户在年底的业绩基本都很惨淡,甚至交了白卷,有的客商拿了100箱都没卖出去。大家抱怨说是红牛饮料的价格出了问题。1996~1997年两年,由于超前的广告投入,中国红牛处于巨亏状态,引起创业股东对市场的怀疑,不再投入甚至退出了中国红牛。


但严彬坚信不是价格的问题,而是“市场培育”的问题。他亲自开着压路机默默将不合格和过期产品全部销毁,勇敢带领第一代红牛人开始了“逢山开路、遇水架桥”的创业之路。


 “若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣?” 


红牛的成功不是偶然。产品如琴、品牌如声、运营如指,三者紧密结合,在时代发展大潮中坚持不懈、勇于作为,才创造出中国红牛不可复制的商业成功。


首先说产品。彼时,基于50年协议,中国红牛邀请两家国企入股,对红牛维生素功能饮料最终取得在国内合法生产的通行证功不可没。在这个过程中,把国人健康、饮料安全放在第一位,严彬亲自多次组织专家召开产品考察和技术论证会,调整了红牛饮料的配方,最终由“中国食品工业总公司”提出申请的“维生素功能饮料”配方和含量被批准,才使红牛产品能够在中国市场上合法生产和销售。


其次,是对中文红牛商标注册的努力。严彬坚信,没有一个好的中文商标,产品就不可能发展壮大,更不可能深入人心。为了保护红牛在中国市场上的声誉,严彬坚持果断放弃“瑞德步”名称,并派人与“斗牛”商标所有人协调沟通,后者与红牛商标图案非常近似,最终使对方同意放弃对红牛双牛商标权利异议的主张,确立了红牛双牛独特商标。多年之后再回望,这也是极为关键的一招,为中国红牛的发展扫平了障碍。

最后,在中国这个庞大的消费市场中,让大众了解一个新产品并形成良好口碑,谈何容易!更何况是一种国内消费者闻所未闻且最早还有争议的饮料产品。为此,中国红牛遵循市场规律,和包装供应商等合作伙伴多次研发,仅包装装潢颜色就试验了41次,拉环试验了数十万次,最终采用了更有质感和符合国人审美的小金罐。严彬还为此申请了外观专利。


在运营方面。1997年7月1日,这是中国红牛发展旅程中一个标志性的日子。这一天,中国红牛在北京怀柔的生产基地正式开业。严彬紧紧抓住北京市早期招商引资的优惠条件的机遇,将北京作为突破口,百天建厂,中国红牛北迁合并,为红牛全国市场发展和扩张奠定了基础。


在推广方面。中国红牛著名的广告语“渴了喝红牛、困了累了更要喝红牛”的诞生也充满了传奇。面对早期市场困难,严彬决定改变“汽车要加油、我要喝红牛”广告语,他将所有高管团队聚集在北京昌平的一个酒店里,闭门头脑风暴,并让所有人用自己的方言大声读出来。最终,严彬决定启用“渴了喝红牛、困了累了更要喝红牛”。


中国红牛早期就在大手笔、高起点赞助富有中国特色的各项体育赛事。中国功能饮料行业诞生之初就融入了体育营销的基因,中国红牛将之发扬光大。1996年红牛举办中泰足球对抗赛;福建红牛三人足球赛的经验在全国成功推广后,2003年11月25日,红牛公司成为NBA在中国首个合作伙伴,并通过央视转播和红牛大篷车全国推广深入人心。随后中国红牛涉足钱塘江国际冲浪赛、全国羽林争霸、街舞国际公开赛、南山滑雪公开赛等特色运动,并通过一年数十万次线下渠道活动和传播,使得红牛品牌逐步深入人心。






中国红牛高管回忆,在创业初期,位于深圳电子大厦36层的中国红牛总部总是很晚才熄灯。当时年轻人居多,大家忙忙碌碌,有人还在工位放置单人床,随时准备熬夜加班。


为培育消费习惯,严彬提出“市场无盲点,逢店必进”的口号,即使只有两罐红牛,也要放在货架最明显的位置。他亲自带领大家摆地摊推销红牛,大冬天里还在长安街沿线给出租车司机赠送红牛。


从1996年的188名员工,发展为如今的12000人,中国红牛经历了几次重要历史变革,但不变的是几个年代红牛人的勇敢和坚持。依靠高品质的产品、超前广告投入和活动培育,以及奋发图强的精神,红牛不仅站稳了脚跟,最终获得持续10多年的飞速发展。


12月25日,中国红牛官宣称,截至12月24日,2020年销售额超过228亿,同比增长约5亿元,完成年初设定的销售目标。


25年来,“红牛维生素功能饮料”累计销售额突破2000亿元。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,中国红牛25年坚持金罐装潢不变,零售价不变,配方和口味不变,堪称中国饮料行业奇迹。


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